La nostra pàgina web especialitzada en venda de vins i licors online té a la teva disposició un ampli ventall de productes perquè puguis escollir entre els millors vins que hem seleccionat i triat especialment per a tu.
24,95€
Elaboració
CAVA BRUT NATURE, Ecològic, veremat a mà i amb certificació Vegana. Elaborat amb llevats propis. Fermenta en barrica de roure francès durant 6 mesos amb els seus llevats, seleccionades abans de la verema per a respectar al màxim l’expressió del Macabeu i el seu sòl d’origen. Criança en ampolla amb les seves emboliques durant 4 anys en les caves a temperatura constant de 17 graus.
Nota de tast
Marcat caràcter varietal, aromes de llarga criança, poma al forn, torrats i brioixeria. Cremós, glicèric i amb una estructura particular inconfusible.
Maridatge
Òptim per a plats grassos com foie, risotos, pernil, fumats, ostres, marisc, carn i peix amb salses, i formatges curats
Temperatura de consum
entre els 6ºC i els 8ªC
| Pes | 1.653 kg |
|---|---|
| Dimensions | 8 × 8 × 32 cm |
| Celler | Agustí Torelló Mata |
| Denominació | Penedés |
| Format | 75 cl. |
| Pais | Espanya |
| Raïm | Macabeu |
| Any | 2007 |
| Graduació | 11,5% Vol., 12% Vol. |
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.