13,95€
Elaboració
L’elaboració del Juan Gil Etiqueta Plata 12 mesos comença amb el desrapat del raïm, abans de realitzar una maceració en tancs d’acer inoxidable on fa la fermentació a una temperatura controlada de 25ºC durant 20/25 dies. La fermentació malolàctica i l’envelliment, que s’allarga durant 12 mesos, es fa en bótes de roure francès.
Nota de tast
Vi d´atractiu color cirera picota intens amb matisos violacis i potent aroma de fruites vermelles madures, torrefactes i notes fumades.
Maridatge
Ideal per acompanyar arrossos amb carn, llegums, estofats, bolets, peixos i mariscs amb salsa, fumats, formatges curats i blaus i carns.
Temperatura de consum
Entre els 15ºC i els 18ºC
Pes | 1.226 kg |
---|---|
Dimensions | 7 × 7 × 33 cm |
Celler | Viñas Familia Gil |
Denominació | Jumilla |
Format | 75 cl. |
Pais | Espanya |
Raïm | Monastrell |
Graduació | 15%Vol. |
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.