10,95€
Elaboració
La verema s’efectua al setembre. Un cop al celler, el raïm es desrapa i es xafa.
Posteriorment es realitza la maceració, de dotze hores, a temperatura controlada de 10 º. Finalment, el most fermenta a 18ºC en dipòsits d’acer inoxidable.
Nota de tast
El Perro Verde és un vi blanc aromàtic. En aquesta excel·lent anyada ha tret a la llum tot el potencial aromàtic de la varietat verdejo. Un vi amb una bona acidesa refrescant que combina a la perfecció amb l’explosió d’aromes.
Maridatge
Aquest blanc és ideal per acompanyar amb peix blanc a la graella o amb salsa, marisc, aperitius, sushi, carns blanques, pastes i arrossos.
Temperatura de consum
entre els 6ºC i els 8ªC
Pes | 1.226 kg |
---|---|
Dimensions | 7 × 7 × 33 cm |
Any | 2019 |
Celler | Uvas Felices |
Denominació | Rueda |
Format | 75 cl. |
Pais | Espanya |
Raïm | Verdejo |
Graduació | 13% Vol. |
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.