26,00€
Elaboració
El Bertha Segle XXI s’elabora amb les varietats macabeu, xarel·lo, parellada i un 15% de chardonnay.
Té una criança mínima llarga, de 36 mesos.
Nota de tast
Té una gran complexitat aromàtica. De fet, no trobarem aromes primaris o de fruita fresca, però sí una barreja de llevats, amb notes de pastisseria o confiteria, i aromes d’autòlisi, que porten fumats, torrats, fruita madura, vegetals cuits, fruits secs i soto bosc. En boca, entra fresc, elegant i suau, carbònic molt suau i ben integrat, record d’aromes torrats i post gust molt llarg i elegant.
Maridatge
Bertha Segle XXI Gran Reserva és perfecte per prendre amb plats contundents o perquè ens acompanyi tot el menjar.
Temperatura de consum
entre els 6ºC i els 8ªC
Pes | 1.653 kg |
---|---|
Dimensions | 8 × 8 × 32 cm |
Celler | Bertha |
Denominació | Cava |
Format | 75 cl. |
Pais | Espanya |
Raïm | Perellada, Macabeu, Xarel.lo |
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.