La nostra pàgina web especialitzada en venda de vins i licors online té a la teva disposició un ampli ventall de productes perquè puguis escollir entre els millors vins que hem seleccionat i triat especialment per a tu.
5,95€
Elaboració
Després del premsatge del raïm obtenim els mostos que fermenten a una temperatura controlada de 17°-18 °C. Una vegada realitzades totes les fermentacions i estabilitzats els vins, es prepara el cupatge. Després les ampolles reposen a una temperatura constant perquè la segona fermentació es realitzi amb èxit, seguida d’un període de criança. En total, el vi passarà un mínim de 9 mesos en el celler.
Nota de tast
Vista: Brillant color groc pallós. Bombolla fina i elegant que ressalta la persistència de la seva corona.
Nas: Predominen les aromes varietals (poma, cítrics, flor d’ametller) entrellaçats amb els matisos de la criança (torrats, pa, brioixeria).
Boca: Agradable, fresc i equilibrat.
Maridatge
És ideal com a aperitiu. Per als menjars, marida perfectament amb les paelles o arrossos de peix, marisc, amanides de llegums i les carns blanques.
Temperatura de consum
entre els 10ºC i els 15ªC
| Pes | 1.653 kg |
|---|---|
| Dimensions | 8 × 8 × 32 cm |
| Celler | Codorniu |
| Denominació | Cava |
| Format | 75 cl. |
| Pais | Espanya |
| Raïm | Perellada, Macabeu, Xarel.lo |
| Graduació | 11,5% Vol. |
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.