La nostra pàgina web especialitzada en venda de vins i licors online té a la teva disposició un ampli ventall de productes perquè puguis escollir entre els millors vins que hem seleccionat i triat especialment per a tu.

  • No hi han productes a la cistella.
  • No hi han productes a la cistella.
  • No hi han productes a la cistella.

Plaer Escumós 2016

13,25

Elaboració
Verema manual amb estricta selecció de raïm. Tot seguit es refrigeren els raïms en una càmera de fred unes hores per aconseguir precursors aromàtics. Premsat suau amb aprofitament exclusivament del most flor.  Fermentació a temperatura controlada de 15º. Es fa la segona fermentació a l’ampolla seguint el mètode tradicional d’elaboració i un mínim de 30 mesos de criança.

Nota de tast
A la vista presenta un color groc pàl·lid amb reflexos característics verdosos. Bombolla fina.
Al nas hi trobem aromes secs sorrencs, torrats i cítrics, pinya madura i pruna groga. Florals de ginesta i mimosa, destaca l’olor de fulla taronger.
A la boca té una entrada suau, evolucionant cap a sensacions afruitades. Pessigolles cítriques recorren tots els racons de la boca deixant un record d’aranja.

Categorías: , Etiquetes: , , , , ,
Descripció

Descripció

Maridatge
Marida bé amb formatges semicurats i curats, pernil ibèric, foie, arrossos, paelles i fideuàs.

Temperatura de consum
entre els 7ºC i els 9ªC

Informació addicional

Informació addicional

Pes 1.653 kg
Dimensions 8 × 8 × 32 cm
Celler

Bouquet d’Alella

Denominació

Alella

Format

75 cl.

Pais

Espanya

Raïm

Pansa Blanca, Chardonnay

Graduació

12% Vol.

Ressenyes (0)

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigues el primer a opinar “Plaer Escumós 2016”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

También te recomendamos…