12,50€
Elaboració
Fermentació separada per zones i varietats en petits dipòsits d’acer inoxidable, de roure o de formigó, depenent de les característiques del raïm. L’assemblatge es fa al final de l’elaboració i projecta la riquesa i la diversitat del paisatge d’origen. Envelliment aproximadament 10 mesos al costat de les mares.
Nota de tast
Color groc palla pàl·lid. El nas és net, seductor i intens, amb indicis de fruites blanques com la poma, la pera i alguns cítrics, així com amb notes d’herbes, fonoll i subtils records de flors blanques. A la boca és sedosa, fresca i llarga. Amb un bon volum, amplitud i precisió. Subtils records finals cítrics i de flors.
Maridatge
Excel·lent per prendre durant l’aperitiu o com a acompanyament a plats principals de peix a la panxa i arrossos.
Temperatura de consum
entre els 7ºC i els 10ªC
Pes | 1.226 kg |
---|---|
Dimensions | 7 × 7 × 33 cm |
Any | 2019-2020 |
Denominació | Ribeiro |
Celler | Viña Meín |
Format | 75 cl. |
Pais | Espanya |
Raïm | Albariño, Godello, Torrontés, Treixadura |
Graduació | 13.5%Vol. |
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.