La nostra pàgina web especialitzada en venda de vins i licors online té a la teva disposició un ampli ventall de productes perquè puguis escollir entre els millors vins que hem seleccionat i triat especialment per a tu.

  • No hi han productes a la cistella.
  • No hi han productes a la cistella.
  • No hi han productes a la cistella.

Mirgin Laietà Rosè

20,95

Elaboració
Cava procedent de raïms ecològics. La personalitat dels caves d’Alta Alella queda reforçada en aquest cava per la utilització de la nostra varietat més genuïna, la Mataró (nom de la capital de la comarca del Maresme).
Després d’una maceració en fred durant 10 hores per obtenir el color desitjat, el raïm es premsa lleugerament per obtenir el most flor, el qual s’inicia la fermentació a una temperatura controlada de 15ºC en tancs d’acer inoxidable. Després d’una aplicació estricta de l’mètode tradicional i una criança mínima de 30 mesos, surt a la venda acabat de degollar.

Nota de tast
Color variable segons anyada, de color maduixa a tons més teula. Aromes de violetes i fruits vermells, pròpies de la varietat Mataró amb un rerefons d’ametlles, fruit de la llarga criança en ampolla. Bombolla fina amb un pas fi per boca, recordant els aromes de fruites vermelles i les aromes procedents de llarga criança en ampolla. Mineralitat i salinitat marcades. Molt saborós i persistent.

Descripció

Descripció

Maridatge
Permet una perfecta combinació amb marisc, carns blanques, peix, fumats, aperitius i per suposat postres. Perfecte per acompanyar tot un apat.

Temperatura de consum
entre els 6ºC i els 8ªC

Informació addicional

Informació addicional

Pes 1.653 kg
Dimensions 8 × 8 × 35 cm
Celler

Alta Alella

Denominació

Cava

Format

75 cl.

Pais

Espanya

Raïm

Mataró

Any

2015

Graduació

12% Vol.

Ressenyes (0)

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigues el primer a opinar “Mirgin Laietà Rosè”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

También te recomendamos…