24,95€
Elaboració
Es fermenta el most en tines de fusta separant la pell del raïm (a temps parcial). Es fan rentats suaus i curts de la brisa durant tota la fermentació alcohòlica, per extreure només els tanins més suaus i elegants i deixar els més agressius en la pell.
Nota de tast
Color cirera picota fosc. Brillant i amb tints violacis. En nas, aromes d’intensa fruita negra madura i potent gràcies a la presència de la garnatxa, notes de regalèssia i minerals. Fons especiat i tocs florals. En boca és un vi ampli, saborós i potent. Presenta uns tanins secs i durs que fan d’ell un vi amb un final persistent i amb uns tocs de fusta i minerals.
Maridatge
És ideal amb carns vermelles, rostits, estofats, formatges curats i caça major
Temperatura de consum
entre els 15ºC i els 16ªC
Pes | 1.226 kg |
---|---|
Dimensions | 7 × 7 × 33 cm |
Any | 2018 |
Celler | Mas Martinet |
Denominació | Priorat |
Format | 75 cl. |
Pais | Espanya |
Raïm | carinyena, Cabernet Sauvignon, Garnatxa negra, Merlot, Syrah |
Graduació | 14,5% |
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.