16,25€
Elaboració
Després de la verema manual, cada varietat és vinificat per separat. Finalitzada la fermentació es realitza el cupatge de les quatre varietats i es realitza el tiratge o embotellament amb llevat i sucre per fer la segona fermentació en ampolla. Al cap d’un mínim de 26 mesos de criança es realitzarà el degorjat sense afegir licor d’expedició.
Nota de tast
Color groc pàl·lid, brillant i lluminós. De bombolla fina i alegre. Mostra gran riquesa d’aromes que li confereixen una complexitat molt atractiva i exòtica, jocs aromàtics de pomes, préssecs, i
pinyes ben conjuntades. En boca és lleuger i suau, molt fresc i bon nervi.
Maridatge
Escumós d’aperitiu que es pot estendre a la resta de menjars. Gastronòmic i versàtil.
Temperatura de consum
entre els 6ºC i els 8ªC
Pes | 1.653 kg |
---|---|
Dimensions | 8 × 8 × 32 cm |
Celler | Llopart |
Denominació | Corpinnat |
Format | 75 cl. |
Pais | Espanya |
Raïm | Chardonnay, Parellada, Xarel.lo |
Any | 2017 |
Graduació | 11,5% Vol. |
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.