15,95€
Elaboració
Després de la verema manual, cada varietat és vinificat per separat. Finalitzada la fermentació es realitza el cupatge de les quatre varietats i es realitza el tiratge o embotellament amb llevat i sucre per fer la segona fermentació en ampolla. Al cap d’un mínim de 20 mesos de criança es realitzarà el degorjat.
Nota de tast
Color rosat pàl·lid, molt brillant i atractiu, de bombolla viva i amable, ens mostra un nas carregat d’exuberants aromes afruitades, on predominen els records a fruits de bosc, poma vermella i mentolats. En boca és potent i alhora agradable, amb bona estructura i carnositat. Es manté en perfecte equilibri fins a la fi de cada glop destacant la seva permanència al paladar.
Maridatge
Escumós d’aperitiu que es pot estendre a la resta de menjars. Gastronòmic i versàtil.
Temperatura de consum
entre els 6ºC i els 8ªC
Pes | 1.653 kg |
---|---|
Dimensions | 8 × 8 × 32 cm |
Celler | Llopart |
Denominació | Corpinnat |
Format | 75 cl. |
Pais | Espanya |
Raïm | Garnatxa negra, Monastrell, Pinot Noir |
Any | 2017 |
Graduació | 11,5% Vol. |
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.