20,95€
Elaboració
Vi blanc ecològic. La fermentació s’elabora en bótes de roure francès a 15ºC, en què el vi fa una posterior criança durant 6 mesos. La combinació entre aromes varietals i de fusta és minuciosa i equilibrada.
Nota de tast
Vista: Color groc palla amb reflexes daurats.
Nas: Gran complexitat aromàtica on trobem aromes de fruita madura i fonoll amb un rerefons de pell de taronja confitada i vainilla.
Boca: Entrada amable, pas per boca gustós, untuós i molt elegant on destaca l’equilibri entre la fruita blanca madura i els torrats procedents del procés de criança en barrica.
Maridatge
Perfectes per acompanyar peix marisc i aus. Guisats i sopes de peix tradicionals, també amb arrossos. Ideal per a formatges cremosos.
Temperatura de consum
entre els 8ºC i els 10ªC
Pes | 1.653 kg |
---|---|
Dimensions | 8 × 8 × 32 cm |
Celler | Alta Alella |
Denominació | Alella |
Format | 75 cl. |
Pais | Espanya |
Raïm | Chardonnay |
Graduació | 13.5%Vol. |
Any | 2019-2020 |
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.