34,95€
Elaboració
Vinificació: Rosat de “cupatge” amb un 7% de vi negre elaborat amb Pinot Meunier i Pinot Noir vinificat en bótes de roure.
Envelliment de 5 a 7 anys al celler.
Nota de tast
Subtil rosa salmó a la copa amb fins collarets de perles. El bouquet fresc i brillant és afruitat: maduixa silvestre madura, grosella vermella, cítrics vigoritzants, notes fines de brioix, fruita confitada i una mica de pa torrat. En boca aromes lleugers, vius i fins de fruits vermells, amb una mousse cremosa. Final llarg amb un toc mineral picant.
Maridatge
Perfecte per acompanyar carn de porc, peix gras o marisc.
Temperatura de consum
entre els 6ºC i els 8ªC
Pes | 1.653 kg |
---|---|
Dimensions | 8 × 8 × 32 cm |
Celler | Jean de la Fontaine |
Denominació | A.O.C. Champagne |
Format | 75 cl. |
Pais | França |
Raïm | Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir |
Graduació | 12% Vol. |
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.