11,95€
Elaboració
La collita es fa de forma manual. Fermentació, a temperatura de 15 º durant 21 dies. Posteriorment es cria en bótes de roure francès de 225 litres durant uns dos o tres mesos.
Nota de tast
Vista: Color groc pàl·lid, límpid i brillant.
Nas: Potència aromàtica; fruita tropical; préssec blanc; fonoll.
Boca: Entrada fresca; acidesa elevada; postgust llarg i persistent.
Maridatge
Perfecte amb marisc, pop i sípia. Bon acompanyant del peix blau, llenguado o lluç a la planxa.
Temperatura de consum
entre els 6ºC i els 8ªC.
Pes | 1.226 kg |
---|---|
Dimensions | 7 × 7 × 33 cm |
Any | 2019-2020 |
Denominació | Penedés |
Format | 75 cl. |
Pais | Espanya |
Raïm | Xarel.lo |
Graduació | 13.5%Vol. |
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.