La nostra pàgina web especialitzada en venda de vins i licors online té a la teva disposició un ampli ventall de productes perquè puguis escollir entre els millors vins que hem seleccionat i triat especialment per a tu.
27,95€
Elaboració
Després de verema es macera el most amb les seves pellofes durant 8h en fred abans del presant. El most es desfanga i s’inicia a fermentació en bótes de roure francès de 225l de capacitat. Després de la seva fermentació i durant els propers 11 mesos el vi és envellit sobre les seves lies realitzant diàriament un batonnage per posar en suspensió les lies i així afavorir la seva criança.
Nota de tast
COLOR: Groc palla, net i brillant.
BOCA: Sorprèn en atac, fresc i amb un gran volum i llarg. Notes melades, amb un record persistent i untuós.
AROMES: Intens, notes de fruites blanques i fresques juntament amb vainilles, torrats i balsàmics aportats per la fermentació en bóta. Gran finor i complexitat.
Maridatge
Excel·lent per entrants, peixos i mariscs..
Temperatura de consum
entre els 12ºC i els 14ªC.
| Pes | 1.226 kg |
|---|---|
| Dimensions | 7 × 7 × 33 cm |
| Any | 2019-2020 |
| Denominació | Getariako Txakolina |
| Celler | Hika Txakolindegia |
| Format | 75 cl. |
| Pais | Espanya |
| Raïm | Hondarrabi Zuria, Chardonnay |
| Graduació | 14,5% Vol. |
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.