16,50€
Elaboració
Un cop entra al celler es realitza el premsatge, es refreda i se seleccionen els raïms sencers evitant qualsevol moviment que pugui deteriorar-lo. A la fermentació alcohòlica es cria amb les seves lies fines i no s’aclareix.
Nota de tast
Atractiu color groc verdós i de gran complexitat aromàtica. Molt fruital al començament, amb matisos de llimona i mànec que dóna pas a subtils aromes florals. Amb pas suau i glicèric entre records de llimona, herba seca i pell de préssec arriba a un final llarg i molt varietal.
Maridatge
Arrossos de peix i marisc, amanides verdes, peix blanc fregit o arrebossat.
Temperatura de consum
entre els 8ºC i els 9ªC.
Pes | 1.226 kg |
---|---|
Dimensions | 7 × 7 × 33 cm |
Any | 2019-2020 |
Denominació | Lanzarote |
Celler | Los Bermejos |
Format | 75 cl. |
Pais | Espanya |
Raïm | Malvasia |
Graduació | 13.5%Vol. |
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.