10,50€
Elaboració
Raïm de la finca Les Comes (Marçà). Cultiu ecològic. Verema manual. Fermentació amb el 50% de la rapa en un dipòsit de ciment durant 10 dies, amb llevats naturals. Envelliment durant 6 mesos en el mateix dipòsit. 6 mesos més d’ampolla.
Nota de tast
Un vi fresc i fluid que acompanya els àpats actuals. Expressa la fruita de la vinya i la seva mateixa evolució, sense influència de aromes terciàries pròpies de la criança.
Agotado
Maridatge
Verdures, formatges, embotits, carns vermelles, rostits i arrossos de carn.
Temperatura de consum
entre els 15ºC i els 17ªC
Pes | 1.226 kg |
---|---|
Dimensions | 7 × 7 × 33 cm |
Celler | Josep Grau Viticultor |
Denominació | Montsant |
Format | 75 cl. |
Pais | Espanya |
Raïm | Mazuelo, Garnatxa negra, Syrah |
Graduació | 14% Vol. |
Envelliment | 6 mesos |
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.