La nostra pàgina web especialitzada en venda de vins i licors online té a la teva disposició un ampli ventall de productes perquè puguis escollir entre els millors vins que hem seleccionat i triat especialment per a tu.
13,95€
Elaboració
Maceració del raïm en fred. Fermentació alcohòlica controlada a 25ºC en dipòsits d’acer inoxidable i posterior maceració durant dues setmanes. 9 mesos de criança en bótes de roure francès de 300 litres. Període de criança en ampolla no inferior a 6 mesos.
Nota de tast
Vista: Intens color vermell picota amb irisacions violàcies. Profund, amb malta capa, net i brillant.
Aroma: Destaca per la seva frescor i per tenir una molt bona conjunció entre els fruits vermells (gerds, groselles negres) i les notes florals. També s’aprecien aromes especiades com el cacau, balsàmiques, mentolades, de romaní i sotabosc.
Gust: Boca complexa i àmplia. Té una entrada suau i amable. Resulta un vi sedós, rodó i equilibrat, amb un retrogust intens, persistent i afruitat. Perfecta harmonia entre la frescor, l’acidesa, els tanins i el retrogust.
Maridatge
Combina perfectament amb carn de vaca o vedella rostida. També amb qualsevol tipus de carn a la brasa aromatitzada amb herbes i altres espècies. Marida molt bé amb formatges de cabra, ovella, formatges blaus i formatges de vaca de sabor fort.
Temperatura de consum
Entre els 16ºC i els 18ªC
| Pes | 1.226 kg |
|---|---|
| Dimensions | 7 × 7 × 33 cm |
| Celler | Costers del Sió |
| Format | 75 cl. |
| Pais | Espanya |
| Raïm | Garnatxa, Syrah, Tempranillo |
| Graduació | 14% Vol. |
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.