28,00€
Elaboració
Fermentació alcohòlica en dipòsits d’acer inoxidable. Fermentació malolàctica 100% en bota. Criança 100% en botes durant 15-18 mesos (30% roure nou francès).
Nota de tast
Color cirera intens i bonic. Seductora aroma floral (rosa vermella) i afruitada (confitura de cireres negres), amb notes d’espècies (clau) i un fons riquíssim d’olors pròpies del terrer mediterrani (pi, garrofa, fruita seca). Enèrgic i càlid, acaba en un final més vibrant que llarg.
Maridatge
Combina perfectament amb carns blanques i vermelles, embotits i formatges curats.
Temperatura de consum
Entre els 16ºC i els 18ªC
Pes | 1.226 kg |
---|---|
Dimensions | 7 × 7 × 33 cm |
Celler | Bodegas Torres |
Format | 75 cl. |
Pais | Espanya |
Raïm | carinyena, Garnatxa, Syrah |
Graduació | 14% Vol., 14,5% Vol. |
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.