6,95€
Elaboració
Verema manual en caixes de 15 quilograms. Fermentació a dipòsits d’acer inoxidable de 150 hectòlitres. Maceració de les pellofes durant 15 dies. Criança de 4 mesos en dipòsit sobre mares fines.
Nota de tast
Color vermell picota intens. Aromes intenses de fruites fresques silvestres i florals amb un fons mineral. A la boca és fresc, saborós i elegant, delicat i profund.
Maridatge
Acompanya perfectament vedella, carn de caça (cérvol) i aus.
Temperatura de consum
Entre els 14ºC i els 16ªC
Pes | 1.226 kg |
---|---|
Dimensions | 7 × 7 × 33 cm |
Celler | Pilgrim |
Format | 75 cl. |
Pais | Espanya |
Raïm | Mencía |
Graduació | 13.5%Vol. |
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.