10,95€
Elaboració
La fermentació es fa en part en dipòsits d’acer -el 70% del total- i en tines de roure francès -el 30% restant-. Finalment, Pago de Cirsus Vendimia Seleccionada roman 12 mesos en bóta nova de roure francès abans de ser embotellat.
Nota de tast
Negre color cirera i vora violaci. Amb aromes de fruita madura, pruna, xocolata, roure cremós i nou. En boca vellutat, sedós. Llarg, de cos mitjà, equilibrat i ben estructurat.
Maridatge
Combina molt bé a la cuina mediterrània, cuina ètnica; carns blanques, costelles de porc a la graella.
Temperatura de consum
16ºC
Pes | 1.226 kg |
---|---|
Dimensions | 7 × 7 × 33 cm |
Celler | Pago de Cirsus |
Denominació | D.O.P: Navarra |
Format | 75 cl. |
Pais | Espanya |
Raïm | Merlot, Syrah, Tempranillo |
Graduació | 14,5% Vol. |
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.