12,95€
Elaboració
Fermentació i maceració durant 10 dies a temperatura controlada entre 22 i 28ºC.Conservació en dipòsits d’acer inoxidable durant 2 mesos i criança en barriques de roure durant 10 mesos. Posterior criança en ampolla.
Nota de tast
Color vermell de cirera picota, aromes de fruits silvestres, lleugerament especiat, amb tocs de fumats i torrats. Fresc i llaminer en boca, tanins dolços i afruitats, post-gust intens i llarg amb reminiscències d’herbes mediterrànies.
Maridatge
Ideal per acompanyar carn vermella, carn blanca, formatge, embotits i plats guisats.
Temperatura de consum
15º C
Pes | 1.226 kg |
---|---|
Dimensions | 7 × 7 × 33 cm |
Celler | La Conreria de Scala Dei |
Denominació | Priorat |
Format | 75 cl. |
Pais | Espanya |
Raïm | Carinyena negra, Garnatxa negra, Merlot, Syrah |
Graduació | 14,5% Vol. |
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.