24,00€
Elaboració
Primera part de la fermentació amb llevats indígenes. Criança durant 10 mesos en barriques de roure de 300 litres (70%) i en dipòsits d’acer inoxidable (30%).
Nota de tast
Vi de color intens, amb molta fruita en nas, molt ben embolcallada i respectada per la fusta. Notes d’espècies i d’herbes mediterrànies. Caràcter mineral marcat. Lleuger i fresc en boca, molt vellutat, bon final i post-gust.
Maridatge
Carn blanca, carn vermella, peix blau, peix de roca, arrossos, formatges i pasta.
Temperatura de consum
entre els 14ºC i els 16ªC
Pes | 1.226 kg |
---|---|
Dimensions | 7 × 7 × 33 cm |
Any | 2017 |
Celler | La Conreria de Scala Dei |
Denominació | Priorat |
Format | 75 cl. |
Pais | Espanya |
Raïm | Garnatxa negra, Syrah |
Graduació | 14% Vol. |
Envelliment | Criança |
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.