9,95€
Elaboració
Criança 8 mesos en bóta de roure americà i francès de 225 litres.
Nota de tast
Color picota d’intensitat mitjana i ribets granats. La llàgrima és densa. En copa parada, gran potència aromàtica i complexitat; notes de confitura de fruites vermelles, junt amb records làctics, torrats i espècies dolces. A l’airejar, apareixen aromes minerals amb records de pastisseria, fruita en compota i tocs d’herbes aromàti- ques, com la farigola. L’entrada en boca és dolça i voluptuosa. Els tanins són suaus i omplen el paladar. L’acidesa està present durant el recorregut i li aporta frescor. Persistència molt llarga i equilibrada. Per la via retronasal, records de fruites seques i de neules.
Maridatge
Ideal per acompanyar carns a la brasa, pernil ibèric i guisats.
Temperatura de consum
Entre els 14ºC i els 16ªC
Pes | 1.226 kg |
---|---|
Dimensions | 7 × 7 × 33 cm |
Celler | Castell Del Remei |
Denominació | Costers del Segre |
Format | 75 cl. |
Pais | Espanya |
Raïm | Cabernet Sauvignon, Garnatxa, Syrah, Ull de llebre |
Graduació | 14,5% Vol. |
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.