35,95€
Elaboració
Vi de gran intensitat i color vermell picota o granat fosc i gran vivacitat.
Al nas és molt complex i canviant, sobresortint els fruits vermells i negres molt madurs, els torrats, el fonoll i altres balsàmics, especiats, minerals i d’herbes mediterrànies.
L’entrada a la boca presenta un taní amb nervi, molt bona acidesa, notes balsàmiques molt marcades, on destaquen els mentolats i el fonoll fresc, marcada estructura i torrats intensos però integrats; és intens, complex i amb bona persistència. Postgust de fruita madura, fumats i fines espècies.
Nota de tast
Nítida i precisa expressió de fruita vermella i fons terrós. Depurat, fluid i amb nervi a la boca, de ferms però polits tanins amb una magnífica acidesa. Textura envoltant i estructura sense estridències. Conjuga discreció, serietat i delicadesa.
Maridatge
Ideal per graellades de carn, pasta, vedella i aus.
Temperatura de consum
Entre els 16ºC i els 18ªC
Pes | 1.226 kg |
---|---|
Dimensions | 7 × 7 × 33 cm |
Celler | Clos d'Agon – Mas Gil |
Denominació | Catalunya |
Format | 75 cl. |
Pais | Espanya |
Raïm | Cabernet Franc, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Syrah |
Graduació | 14,5% Vol. |
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.