13,95€
Elaboració
La fermentació té lloc en petits dipòsits d’acer inoxidable amb les pells entre 15 i 20 dies. A continuació passa per una criança de 12 mesos en bótes de roure francès de 225 litres.
Nota de tast
Nas ric en matisos amb notes de fruites vermelles, tocs fumats, balsàmics i especiats sobre un fons mineral. A la boca és ampli, suau i elegant, taní dolç molt fi amb un punt d’acidesa que li aporta un final fresc i persistent.
Maridatge
Combina perfectament amb carns, especialment xai i de caça.
Temperatura de consum
Entre els 16ºC i els 18ºC
Pes | 1.226 kg |
---|---|
Dimensions | 7 × 7 × 33 cm |
Celler | Celler Cairats |
Denominació | Montsant |
Format | 75 cl. |
Pais | Espanya |
Raïm | carinyena, Garnatxa negra |
Graduació | 14,5% Vol. |
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.