La nostra pàgina web especialitzada en venda de vins i licors online té a la teva disposició un ampli ventall de productes perquè puguis escollir entre els millors vins que hem seleccionat i triat especialment per a tu.
19,95€
Elaboració
Es fermenta amb llevats propis, sempre cercant el respecte de la personalitat i tipicitat de les nostres varietats. Els dipòsits de fermentació són de 10.000 litres tant de ciment com d’acer. I es realitzarà baix un control estricte de temperatura. La fermentació malolàctica es produirà en els dipòsits de ciment i d’acer per passar a un envelliment en bótes de roure francès i americà de 225 litres per uns 12 mesos de durada.
Nota de tast
Vista: De color cirera brillant.
Nas: Balsàmica, amb aromes a espècies dolces, herbes de muntanya i silvestres i fruita madura.
Boca: Especiada, balsàmica i amb una bona acidesa.
Maridatge
Combina perfectament amb embotits, tapes i tota mena de carns.
Temperatura de consum
Entre els 17ºC i els 18ªC
| Pes | 1.226 kg |
|---|---|
| Dimensions | 7 × 7 × 33 cm |
| Celler | Ánima Negra |
| Denominació | V.T. de Mallorca |
| Format | 75 cl. |
| Pais | Espanya |
| Raïm | Callet, Mantonegro-Fogoneu, Syrah |
| Graduació | 13.5%Vol. |
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.