Elaboració
El raïm va ser veremat de forma manual. Un cop al celler es realitza una maceració i fermentació en dipòsits d’acer inoxidable a una temperatura que al principi del procés es manté als 20ºC per al final deixar-la pujar fins als 28ºC. La maceració dura uns 20 dies i posteriorment es fa una fermentació malolàctica en dipòsits d’acer. El darrer pas és una criança de 9 mesos en foudre de 3000l i en bóta de roure francès.

Nota de tast
Vista: Vermell cirera de rivets carmesi, capa mitjana.
Nas: Gran intensitat aromàtica. Fruita vermella i negra madura, amb un fons lleugerament torrat. En moure la copa apareixen notes de muntanya baixa.
Boca: Entrada saborosa i fresca, intensa i afruitat. A pas apareix una acidesa equilibrada, de taní vellutat i madur. Final especiat mig llarg.