9,95€
Elaboració
Prové d’una fina mescla de varietats autòctones. Vinificat segons el mètode clàssic, el Brut Nature conserva tota la mineralidad del sòl d’on prové. Fermentació i maduració durant 20-30 mesos en ampolla, per a concentrar les aromes i adquirir color.
Nota de tast
Vista – L’escuma i les bombolles, que es fonen en un tot a mesura que el vi va evolucionant, desprenen un lleu i delicadíssim fil de fum.
Nas – Desprèn aromes de pell de cítrics, escorça d’arbre i herbes seques (romaní, farigola…).
Boca – Està en el punt just de maduresa gustativa.
Agotado
Maridatge
És ideal per a acompanyar plats de peix i carns blanques. Prova-ho amb mariscos i formatges.
Temperatura de consum
entre els 4ºC i els 8ªC.
Pes | 1.653 kg |
---|---|
Dimensions | 8 × 8 × 35 cm |
Celler | Mont-Ferrant |
Denominació | Cava |
Format | 75 cl. |
Pais | Espanya |
Raïm | Perellada, Chardonnay, Macabeu, Xarel.lo |
Graduació | 12% Vol. |
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.