La nostra pàgina web especialitzada en venda de vins i licors online té a la teva disposició un ampli ventall de productes perquè puguis escollir entre els millors vins que hem seleccionat i triat especialment per a tu.
8,95€
per 6 ampolles 8,15 €
Elaboració
Vi d’agricultura ecològica elaborat de forma moderna. Verema manual en caixes de 18 kg. Maceració pel·licular pre-fermentativa. Premsat suau amb aprofitament exclusivament del most flor. Fermentació alcohòlica a temperatura controlada de 15ºC en dipòsits d’inoxidable durant 3 setmanes (cada varietat per separat). Criança sobre les seves lies durant 3 mesos fent batonnage.
Nota de tast
Groc palla lluminós amb reflexos característics verdosos. Aromes frescos de flors i fruites blanques amb una suau fragància cítrica. Entrada suau, evolucionant cap a sensacions afruitades amb una acidesa fresca i equilibrada. Estructura esvelta i sedosa. El final és llarg amb una persistència inspiradora del terrer (terroir). Caràcter mediterrani en estat pur.
Maridatge
Perfectes per acompanyar pastes, peix i carns blanques (aus) poc cuites..
Temperatura de consum
entre els 10ºC i els 12ªC
| Pes | 1.226 kg |
|---|---|
| Dimensions | 7 × 7 × 33 cm |
| Any | 2017 |
| Denominació | Alella |
| Format | 75 cl. |
| País | Espanya |
| Raïm | Garnatxa blanca, Pansa Blanca |
| Graduació | 12,5 Vol. |
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.